반응형 엠 아이 스윗?1 서대문구 명물길 엠 아이 스위트?(Am I Sweet?) 마카롱 냉장고 냉동실 문을 여니 어여쁜 상자가 들어 있었습니다. 그 속엔 달달함의 대명사 이쁜 마카롱이 들어 있었어요. 마카롱은 프랑스의 대표적인 당과 제품입니다. 마카롱은 달걀흰자, 설탕, 아몬드 가루를 배합해서 만든 머랭 쿠키의 한 종류입니다. 프랑스의 고급 디저트로 알려져 있지만, 본래 유래한 것은 이탈리아였다고 해요. 20세기 이후 프랑스에서 개량하여 쿠키 두 개 사이에 크림을 넣은 형태를 갖게 되었다고 합니다. 아침 먹고 나서 차 한 잔 할 때 얼른 꺼내어 식탁에 놓았습니다. 상호 이름이 'Am I Sweet?' 이젠 가게 이름까지 영어가 잠식하는 세상이 되었습니다. 모과차와 함께 마카롱을... 레벨 페레롱 절반 잘라 속을 보았어요. 마카다미아 한 알이 들어 있었습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한, 은.. 2023. 3. 12. 이전 1 다음 반응형
