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식물 탐사 Plant Exploration/약용 식물124

초석잠 수확, 초석잠 먹는 법, 초석잠 효능 친하게 지내는 이웃에서 달래와 초석잠을 캐어가라며 전화를 했습니다. 점심 먹고 작은 곡괭이와 비닐봉지를 들고 수확하러 갔습니다. 몇 년 전, 항암에 좋다 해서 심었는데 한 해 두 해 지나니 밭 가득 번져났다고 합니다. 해마다 캐서 먹었는데 나이 들어가니 귀찮다고 텃밭 가득 심어놓은 초석잠을 다 캐어가라고 하시더군요. 이웃 덕분에 초석잠에 다시 빠져 보기로 했습니다. 전년도 묵은 줄기 작은 곡괭이로 흙을 살살 파헤칩니다. 몇 년 동안 캐지 않아 엄청난 크기로 굵어져 있었습니다. 그러고 보니 전원주택으로 이사 와서 초석잠을 심고 가꾸었던 적이 있었습니다. 당시 열심히 심었건만 제대로 관리해 주지 않아 수확이 별로였고, 세월 흐르니 대부분 사라졌습니다. 그때 심고 관찰했던 초석잠 꽃 초석잠꽃-골뱅이형과 누에형.. 2024. 3. 28.
어성초(魚腥草), 약모밀, 활용, 효능, 자라는 곳, 꽃말 어성초(魚腥草) 또는 약모밀흔히 어성초라고 부르는 식물의 정식 명칭은 약모밀입니다. 에 어성초로 표기되어 있습니다. 우리나라에 원래부터 자생하는 식물이 아니라 약초로 쓰기 위해 인위적으로 들여온 식물이 야생으로 퍼진 것입니다. 관상용으로 심기도 하나 전 식물체에서 물고기 냄새가 나기 때문에 ‘어성초’라 하며 주로 약용으로 재배합니다. 식물에서 물고기 비린내가 나다니 참 신기한 식물이 아닐 수 없습니다. 건드리면 정말 비린내가 진동합니다. 물고기어 魚, 腥 비릴 성, 풀초 草 그래서 붙여진 이름이 어성초魚腥草입니다. 식물 전체에서 나는 생선 비린 냄새와 달리 새하얗게 피어난 꽃은 참으로 아름답지요?오뚝 솟은 수술이 촛대처럼 보입니다. 어성초 꽃말은 '기다림'입니다. 의외의 꽃말에 놀랍니다. 왜? 누굴? 무.. 2023. 6. 11.
골담초, 버선꽃 식용꽃 활용, 자라는 환경, 효능 뒷동산에 심어놓은 골담초에서 어여쁜 버선이 조롱조롱 매달렸습니다. 꽃 핀 모습이 버선 같다고 해서 일명 버선꽃이라고 부릅니다. 샛노란 꽃 색상도 참 곱습니다. 나무에 어여쁜 버선 두 짝이 나란히 매달린 것 같지 않아요? 제 눈엔 노랑나비로 보입니다. 골담초 꽃말은 청초, 겸손입니다. 청순하게 피어난 다소곳한 모습이 정말 청순, 겸손이라는 낱말과 꼭 어울립니다. 골담초에 대해 분류 콩과 학명 Caragana sinica 원산지 한국과 중국 등의 아시아 골담초 뜻과 자라는 환경 ‘골담초(骨擔草)’란 뼈골骨, 멜담擔, 풀초草 글자 그대로 뼈를 책임지는 풀이란 뜻입니다. ‘풀 초(草) 자’가 들어 있지만 키가 작은 나무, 낙엽관목입니다. 귀여운 나비모양의 노란색 꽃이 피어나면 주변이 환합니다. 뿌리를 약으로 씁.. 2023. 4. 21.
삼지구엽초, 배 닻 닮은 꽃(Korean Epimedium , 三枝九葉草) 뒷마당 약초코너에서 자라는 삼지구엽초, 어여쁜 꽃이 핀 것을 문득 발견했습니다. 무심결에 지나치면 눈에 뜨이지도 않을 만큼 자그마한 꽃송이가 화단 가장자리에 불쑥 피어나 있었어요. 삼지구엽초만 심어놓은 자리에 흰민들레, 쇠별꽃, 방아풀씨도 날아들어 자리잡고 있습니다. 뽑아줄까 말까 망설이다가 그냥 두기로 했습니다. 그때 발견한 거예요. 연노랑 꽃송이가 화단 경계석으로 만들어 놓은 곳에 살며시 피어나 있었습니다. 삼지구엽초(三枝九葉草)는 어떤 식물? 삼지구엽초는 korean-epimedium(코어리언 에퍼미디엄), 음양각, 음양곽 분류 미나리아재비목 > 매자나무과 > 삼지구엽초속 학명 Epimedium koreanum Nakai 번식 다년생 초본입니다. 근경이나 종자로 번식합니다. 자라는 곳 중북부지방에 .. 2023. 4. 15.
(노랑)하눌타리(Yellow Mongolian snakegourd) 열매, 씨앗 관찰 제주 귤 농장을 둘러보다가 귤나무 위로 기어올라가며 자란, 말라비틀어진 덩굴을 보았습니다. 꼭대기에는 샛노란 열매가 달려 있었습니다. 보는 순간 '어? 웬 참외가 나무에 다 매달려 있나? 그것도 이 한 겨울에?' 손을 높이 들어 겨우 두 개만 땄습니다. 모습이 완전 참외 닮았지요? 이름만 듣던 하눌타리 열매가 아닌가 싶어 얼른 검색해 보았습니다. 짐작대로 하눌타리 열매가 맞았습니다. 당장 열매를 갈라서 즙 맛을 보았습니다. '아니? 이런 달콤한 맛이라니?' 보통 10월에 수확한다는데 겨울도 다 지나 봄이 오는 마당까지 열매가 나무에 매달려 있었으니 농익을 대로 익은 덕분인가 봅니다. 열매 속에는 씨앗이 잔뜩 들어 있었습니다. 마치 다래 속처럼요. 열매 속엔 씨앗이 꽉 차서 그 양이 어마어마했습니다. 씨앗.. 2023. 2. 9.
치자나무(cape jasmine), 열매로 당뇨 치료? 치자 효능 5, 6월에 새하얗게 피어나는 치자 꽃을 감상하면 꽃말이 '순결, 청결, 한없는 즐거움'이라는 것에 '딱 맞는 꽃말이네?' 하며 무릎을 칠 것입니다. 접시꽃만큼 큼지막한 새하얀 꽃이 지고 나서 맺힌 청열매들이 어느새 이렇게 고운 색상으로 물들었습니다. 분류 꼭두서니과(Rubiaceae) 학명 Gardenia jasminoides Ellis(식물명: 치자나무) 본초명 치자(梔子) 종류 천연 향신료 활용부위 열매 영어로 케이프 재스민 cape jasmine, cape jessamine입니다. 치자나무는 직사광선이 너무 강한 곳에서는 잘 자라지 못하기 때문에 반음지에서 키우면 좋습니다. 흰색 꽃이 피어나면 달콤한 향기가 진동합니다. 말린 열매인 치자는 예로부터 음식물을 노랗게 물들이는 색소로 널리 이용해왔습니.. 2022. 12. 8.
용담꽃이 피었습니다 용담(龍膽)은 용의 쓸개라는 뜻입니다. 그만큼 약재로 유명하다고 해요. 뿌리를 맛보면 몸서리 처질만큼 쓰더라고요. 활짝 핀 꽃의 푸르른 색상이 가을 하늘만큼이나 아름답지 않습니까? 용담 꽃말은 '정의, 긴 추억, 당신의 슬픈 모습이 아름답다.'입니다. 예전에는 산에 지천으로 흔했더래요. 그 흔한 용담이 개발이라는 명목 아래 자연이 훼손되고 개체수도 사라져 귀한 몸이 되었습니다. 가정에서 이렇게 감상용으로나마 만날 수 있는 게 그나마 다행입니다. 2022. 10. 1.
마운틴 양파 꽃- 바왕 다약(Bawang dayak) 2022년 7월 1일날 피어났던 바왕 다약 꽃 핀 모습입니다. 텃밭에 이렇게 새하얗고 깔끔한 꽃이 피어났습니다. 벌 한 마리가 정신없이 꿀을 탐하는군요? 이 아이는 저녁 무렵에 꽃이 피어나서 이튿날 아침이면 꽃이 시듭니다. 지난 해 쓴 글 링크합니다. 클릭해 보세요. 바왕 다약(Bawang dayak), 마운틴 양파 꽃 효능 참 신기하고 깔끔한 꽃을 만났습니다. 마운틴 양파는 우리나라에서 퍼지는 유통명이고, 진짜 이름이 바왕 다약(Bawang dayak)입니다. 바왕(Bawang)은 양파를 뜻하고 다약(dayak)은 인도네시아의 칼리만탄 섬에 사는 부족명이라고 합니다. 2022. 8. 12.
바왕 다약(Bawang dayak), 마운틴 양파 꽃 참 신기하고 깔끔한 꽃을 만났습니다. 마운틴 양파는 우리나라에서 퍼지는 유통명이고, 진짜 이름이 바왕 다약(Bawang dayak)입니다. 바왕(Bawang)은 양파를 뜻하고 다약(dayak)은 인도네시아의 칼리만탄 섬에 사는 부족명이라고 합니다. 지난해 11월에 구근 20알을 나눔 받아 올 5월, 텃밭에 심었습니다. 하마나 꽃이 필까 기다린 지 몇 달, 드디어 꽃대가 올라왔습니다. 안타깝게도 박꽃처럼 저녁해질 무렵부터 새하얀 꽃이 피어납니다. 꽃 관찰 위해 어쩔 수 없이 올라온 꽃대 세 개를 잘랐습니다. 잎이 동양란처럼 생겼지요? 양파와는 아무런 상관없는 붓꽃 종류라고 합니다. 구근 하나에서 포기수가 많이도 번져자라고 있습니다. 바왕다약(Bawang dayak)에 대해 알아보기 분류: 피지식물문>외떡잎.. 2021. 8. 26.
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