반응형 겨울 콩잎 김치1 콩잎 물김치 담기, 콩잎 효능, 콩잎 영양 성분, 여름철 별미 물김치 (bean leaf) 東이 결혼해서 처가에 가니 콩잎 김치를 상에 올렸다고 "소가? 콩잎 먹게?" 이렇게 귓속말을 하대요. 그래서 대답했습니다. "소만 콩잎 먹냐? 사람도 먹는다이~. 이게 얼마나 맛있다고... 아는 사람만 먹는 경상도 특별식 반찬이라는..." 세월 흐르고 흘러 그 엄마의 그 딸인 니도 이젠 여름이면 여리디 여린 콩잎 따다 뚝딱뚝딱 콩잎 물김치 담아 먹습니다. 한 사발이 순식간에 없어집니다. 무뚝뚝한 東은 "맛있다." 이 말 한마디 하면 입이 덧납니다. ㅎㅎ 빈 그릇 보면 '아, 맛있었나 보네?' 혼자 이렇게 짐작합니다. 여름철 별미 김치 중 하나인 콩잎물김치 담아 드셔 보세요? 콩잎 물김치 담는 방법은 열무물김치 담는 방법과 꼭 같습니다. 재료만 열무 대신 콩잎으로 대치. 김칫물 준비 및 재료 준비 1. 쌀.. 2023. 7. 20. 이전 1 다음 반응형