반응형 김장김치 맛있게 담기1 김장김치 맛있게 담기, 육수 내기, 김치속 재료 배추밭에서 배추 뽑아 김장 김치 맛있게 담는 법 2023년 11월 13일 월요일 맑음 아침 먹고 나서 東이 텃밭에 심어놓은 배추를 뽑아서 마당으로 옮겨 주었습니다. 농협에서 생산한 유기농 퇴비로만 키운 배추입니다. 배추가 한창 자라는 10월 초순경, 시장 생선가게에서 얻어온 생선 부산물로 만들어 놓은 액비를 두 번 뿌렸습니다. 생선 액비가 먹혀들었는지 지금껏 배추 농사지은 중 올해가 가장 잘 되었습니다. 요 며칠 영하로 오르락내리락 한 덕분에 배추 맛도 좋아졌습니다. 지난 8월 21일 배추 모종 50 포기에 5,000원 투자했는데, 무게 4~5킬로나 나가는 배추로 자란 것이 마냥 신기합니다. 뽑아온 배추 열 포기를 마당에 눕혀놓고 보니 부자 된 기분입니다. 모기장을 일찍 씌워준 덕분에 배추흰나비도 침범하.. 2023. 11. 14. 이전 1 다음 반응형
