반응형 깐마늘 다져서 냉동보관하기1 깐마늘 다져서 냉동보관하기, 마늘 효능, 꿀마늘 효능, 마늘 섭취시 주의 사항 깐 마늘 다져서 냉동보관하기와 마늘, 꿀마늘 효능에 대해 이야기해 볼게요. 자급자족용으로 매년 마늘을 직접 심어서 먹습니다. 며칠 전 씨마늘을 손실하여 밭에 심고 남은 마늘을 몽땅 깠습니다. 전년도 10월 25일 날 심은 마늘을 6월 16일 날 수확했습니다. 갓 수확한 마늘은 우윳빛처럼 뽀야니 참 어여쁠 뿐만 아니라 마늘향도 진합니다. 햇마늘을 바로 까서 다진 후 냉동 보관해 놓으면 이듬해 햇마늘 날 때까지도 변질 없이 먹을 수 있습니다. 깐 마늘을 다져서 냉동 보관하려면 이 방법 대로 한번 따라 해 보세요. 이 방법 저 방법 다 활용해 보았지만 단순하게 만든 것이 가장 쉬웠습니다. 1. 마늘을 깨끗이 손질하여(마늘 뿌리 부분은 필히 과도로 일일이 제거해 줍니다.) 가정용 분쇄기나 핸드 믹서기 등으로 적.. 2023. 10. 23. 이전 1 다음 반응형