반응형 더덕 효능2 더덕 고추 장아찌, 더덕 효능, 주의할 점 제주 구좌읍에서 생산된 더덕을 인터넷으로 구매했습니다. 더덕은 구이, 삶은 것, 즙, 차 등으로 즐길 수 있습니다. 산지에서 깨끗이 세척해서 보내준 덕분 두어 번 헹궜습니다. 흙이나 모래 한 개 나오지 않았습니다. 깨끗이 씻은 더덕을 한입 먹기 좋은 크기로 잘라주었습니다. 더덕이 작아서 껍질째 해도 된다고합니다. 미리 담아두었던 고추장 을 넣고 더덕을 고루 섞어주었습니다. 더덕향이 좋습니다. 작은 꿀병과 일반 병에 꼭꼭 눌러 담았습니다. 더덕 효능에 대해 알아보았습니다. 1. 기관지염과 천식 완화 : 더덕에는 사포닌이라는 성분이 있어, 기침과 가래를 줄여주고 폐를 건강하게 해 줍니다. 2. 노화방지 : 더덕은 신진대사와 호르몬 분비를 촉진시키고, 노화와 스트레스의 원인인 활성산소를 제거해 줍니다. 3. .. 2023. 12. 31. 우리숲 6화 - 더덕더덕 피어나는 더덕꽃 왜 더덕이라고 이름 붙였을까요? 도시에서 수십 년 살다가 전원으로 처음 이사했을 때 눈만 뜨면 온통 초록이 가득한 들과 산을 만날 수 있음에 늘 가슴이 설렜습니다. 생각보다 더 넓은 뒷마당에는 두릅나무가 몇 그루 자라고 있었습니다. 뒷동산에서 몇 뿌리 캐어 온 산 더덕을 두릅나무 아래에 심었.. 2010. 2. 22. 이전 1 다음 반응형