배추 만두 만들기ㅡ다이어트, 당뇨식단으로 좋은 만두
만두를 만들고 남은 속재료를 활용해 배추 만두를 만들었습니다. 배추피 만두 만두피 대신 배추를 활용했습니다. 통배추잎을 한 장씩 떼어내어 깨끗이 씻은 후, 팔팔 끓는 물에 재빨리 데쳐냅니다. 물에 씻지 않고 한 김이 나가면 바로 만두 속을 넣습니다. 배추 만두소 재료는 닭 안심, 김치, 숙주나물, 브로콜리, 당근, 두부, 파슬리, 청계달걀입니다. 닭 안심 들어간 김치 만두, 만두 라면 (tistory.com) 닭 안심 들어간 김치 만두, 만두 라면 오랜만에 만두를 빚기로 했습니다. 재료는 닭 안심, 김치, 숙주나물, 브로콜리, 당근, 두부, 파슬리, 청계달걀입니다. 코스트코에서 구입한 닭안심 두 봉지 중 한 봉지를 뜯었더니 무려 스물아홉 jmh22.tistory.com 배춧잎 윗부분에 만두 속을 넣은 후..
2023. 1. 31.