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산수유 열매2

산수유 열매, 수확 시기, 산수유 손질하는 법, 산수유차, 산수유 원액, 효능, 꽃말 앞마당에 심어놓은 산수유, 가을이면 빨갛게 조롱조롱 매달린 모습이 어여뻐서 그냥 둡니다. 그러나, 이 빨간 열매는 새들의 먹잇감이 됩니다. 소리도 시끄러운 크낙새들이 떼로 몰려들어 따먹어버려 감상도 제대로 못합니다. 새들이 먹다 남긴 산수유 한 줌 정도를 따서 산수유차를 끓여보았습니다. 색상이 참 곱습니다. 맛은? 신맛이 강해서 그냥 먹을 수 없습니다. 꿀 두 티스푼 넣고 먹으면 새콤달콤한 맛이 기분 좋게 해 줍니다. 산수유 열매 수확하기엔 늦었지만, 이웃집 지인 텃밭에 방치되어 있는 산수유 열매를 따러 갔습니다. 산수유 열매 수확 시기는 보통 10월 중순부터 11월이 가장 좋습니다. 그동안 영하 날씨가 지속된 관계로 열매가 얼었다 녹았다 하며 정말 물러져 있었습니다. 수십 그루 심어놓은 산수유나무 열매.. 2023. 12. 7.
우리숲 9화 - 봄을 알려 주는 샛노란 산수유꽃, 지각하다. 샛노란 산수유꽃, 지각하다. 어느 시인이 4월은 잔인하다고 표현했습니다만 그 잔인한 4월이 3월로 이사를 한 것일까요? 예년 같으면 지금쯤 산수유가 보소소한 병아리 털 같은 꽃잎이 벌어지고 성급한 꿀벌들이 날아다닐 때입니다. 3월 중순이 되어도 함박눈이 오지 않나? 이름도 생소한 봄장마가 찾아.. 2010. 3. 25.
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