반응형 열매마2 열매마 수확, 열매마 먹는 방법, 열매마 라떼, 열매마 효능 지난봄에 싹튼 열매마를 텃밭에 직접 심었습니다. 덩굴성 식물인 열매마 잎 한 장이 얼굴만 합니다. 햇볕을 고루 받으려 나란히 사이좋게 배열된 잎들이 참 보기 좋습니다. 덩굴 올라가라고 만들어준 덕장 하나에 열매마들이 포화상태로 자랍니다. 무성한 잎을 들춰보았습니다. 무성한 잎 뒤로 예쁘게도 숨어 자라고 있습니다. 늦가을인 이제야 자라기 시작하는 열매마, 하루가 다르게 굵어지고 있습니다. 서리 내리기 전까진 굵어져야 할텐데요. 잘 익은 열매마는 손으로 살짝 건드리면 이렇게 땅으로 툭 떨어집니다. 작은 열매마가 굵어지고, 갈색으로 변하면 수확합니다. 일곱 개 수확했습니다. 크기가 어른 주먹만 합니다. 삼 년 전, 열매마를 처음 심어 스무 개 정도 수확하였지만, 맛이 너무 없었습니다. 마가 몸에 좋다기에 씨앗.. 2023. 10. 26. 열매마 재배, 효능, 먹는 법 넝쿨에서 달리는 열매마가 있습니다. 처음 만났을 때 참 신기한 식물도 다 있구나 생각했어요. 삼 년째 가꾸어 봅니다. 줄기와 잎 사이에서 열매마가 달립니다. 처음 생겨날 땐 구슬처럼 동그란 모습이 귀엽게 보입니다. 열매가 굵어질수록 각이 지며 이상한 모습으로 변해갑니다. 콩알만 한 열매마가 요즘 가을 햇살에 조금씩 굵어지고 있습니다. 사랑마크 닮은 잎은 매우 넙적합니다. 조롱조롱 매달린 모습이 귀엽게 느껴지지 않습니까? 1. 혈당 급상승 억제 식물 섬유와 저항성 전분(resistant starch)이 함유되어 있습니다. 저항성 전분 resistant starch은 탄수화물의 일종이지만, 거의 소화되지 않고 대장까지 가는 식이섬유와 같은 기능을 합니다. 장내를 빠짐없이 이동해 소화 흡수를 완만하게 해 주므.. 2022. 10. 12. 이전 1 다음 반응형
