반응형 청각 효능1 청각 물김치 담기 남해 바닷가에 사는 지인에게 청각 3 봉지를 구입했습니다. 한 봉지가 100 그램입니다. 한 봉지를 뜯어 물에 담구어 20그램 정도만 동치미에 넣었습니다. 그럼 불려놓은 나머지 청각은 어찌하오리요? 지인이 청각 물김치를 담아보라고 사진과 함께 레시피를 가르쳐 주었습니다. 바다사랑 맹라이님이 가르쳐 주신 레시피는? 청각을 물에 불려 빠락빠락 치대믄서 몇번 헹구세요 치대다 보믄 맑은 물이 나옵니다 꼬옥 짠담에 아주 잘게 썰어요 갖은 양념(매운 고추, 마늘, 파, 통깨,꼬치가리 쪼꼼 ㅎ) 먹기 직전에 식초나 참기름 한 방울 똑. 물은 자박하게 합니다 참 쉽죠잉 ㅎㅎㅎㅎㅎ 그럼 시작해 보아야지요. 청각만으로 물김치를 다 담으려 하다니 내가 생각해도 놀랄 일입니다. 사실 청각은 기피 음식이었습니다. 어렸을 적 김.. 2022. 12. 5. 이전 1 다음 반응형