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호박 효능2

단호박죽 다이어트&전기밥솥으로 쉽게 끓이기, 늙은 호박 효능 나이 들어갈수록 먹는 양은 줄이라고 합니다. 입맛이 늘 좋기만 한데 먹는 것을 어떻게 줄이느냐고요? 문득 '호박으로 다이어트하면?' 당장 호박 다이어트를 시도해 봅니다. 지난가을에 농사지은 단호박으로 호박죽을 끓였습니다. 호박 껍질 벗기기가 제일 힘듭니다. 단호박 작은 것 두 개 중 東이 한 개, 鉉이 한 개씩 깎았습니다. 토막 내어 가을에 말려둔 밤과 함께 전기밥솥에 물을 붓고 취사버튼을 눌렀습니다. 취사 메뉴는 건강죽 40분입니다. 40분 후, 밥솥을 여니 호박이 푹 잘 물러져서 주걱으로 대충 으깹니다. 지난해 여름, 직접 농사지어 수확한 완두콩과 강낭콩입니다. 냉동실에 넣어두고 필요할 때마다 챙겨 먹는 재미가 좋습니다. 적량의 물을 붓고 완두콩 두 컵, 강낭콩 한 컵, 쌀가루 한 컵을 호박 삶은 밥.. 2023. 3. 10.
전기밥솥으로 영양 단호박범벅(죽) 끓이기 토종 단호박으로 호박죽을 끓였습니다. 호박 겉껍질을 벗긴 다음 칼로 토막 냅니다. 10인용 전기밥솥에 넣고 건강죽 메뉴를 고른 다음 무압 취사 기능을 누릅니다. 90분으로 맞춰주고 다른 일을 하다 보면 호박이 잘 삶겨 있습니다. 호박이 삶길 동안 압력밥솥에 울타리콩, 강낭콩, 완두콩, 제비콩과 말린 밤, 은행을 준비하여 잠기도록 물을 부은 후 10분 정도 푹 삶아놓습니다. 으깬 호박이 들어있는 압력 밥솥에 삶아놓은 콩 등 재료를 넣고 쌀가루 한 컵을 넣습니다. 천일염 한 티스푼을 넣은 다음 나무 주걱으로 잘 저어 줍니다. 건강죽 메뉴에 맞춘 후, 30분 무압 취사 기능을 선택합니다. 호박범벅이 10인용 밥솥에 한가득입니다. 완성된 단호박범벅(호박죽)입니다. 토종 단호박이라는 상리 단호박은 당도가 높아 설.. 2022. 10. 13.
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