베리류 수확, 블루베리, 레드 커런트, 화이트 커런트, 구즈베리 열매

정원에서 각종 베리류들을 감상도 하고 식재료로도 활용하려는 계획이 드디어 이루어졌습니다.

베리류가 들어간 샐러드 한 밥그릇입니다.^^

정원에서 어여쁘게 자라는 나무에서 먼저 익은 구즈베리와 블루베리를 수확했습니다.

알사탕처럼 생긴 것이 구즈베리입니다. 새콤한 맛이 사라지고 달달하고 상큼한 맛이 기분 좋게 해 줍니다.

블루베리와 레드커런트, 화이트커런트입니다.

이렇게 멋진 열매가 달리는 나무

레드 커런트

보석 같은 영롱함이 얼마나 기분 좋게 해 주는지요.

열매 수확 시기, 효능, 먹는 법, 주의 사항, 꽃말

레드커런트, 화이트커런트, 블랙커런트 열매 수확 시기, 효능, 먹는 법, 주의 사항, 꽃말

유렵 정원에서 난생처음 만났던 레드커런트 열매

서유럽 - 파리에서의 아침 맞이

별별 것 다 넣고 만든 샐러드 한 접시 

정원에서 수확한 딸기, 블루베리, 화이트 커런트, 레드 커런트, 구즈베리 등등으로 밥상을 차리며 바쁜 일상 속에서도 집밥, 삼시 세끼 식사시간엔 잠시나마 마음의 여유를 느끼며 천천히 젓가락질을 합니다. 

 

꿈을 가지고 노력하니 그토록 원했던 베리류들이 정원에서 잘 자라줍니다. 열매를 조금씩 수확하며 열매 한 알 한 알이 귀한 보석으로 느껴집니다.