중부지방 생강 심기

생강 종근 심기를 차일피일 미루다가 드디어 오후에 심었습니다.

지난해 가을에 수확하여 보일러실에 보관해 둔 생강을 꺼내니 촉이 터올라 있었습니다. 한 마디씩 쪼개어 한나절 그늘에서 말렸습니다.

뒷동산 텃밭에 이랑 두 개를 만들고 비닐을 씌웠습니다.

이십 센터미터 간격으로, 오 센티미터 깊이로 심어주었습니다. 모래 비가 온다니 고마울 따름입니다. 열흘 늦게 심었지만 잘 자라주길...