반응형 가지 키우기3 자급자족 무공해 식품 - 41. 토마토 키우기 (글 수정하다가 잘 못 클릭 했더니 현재로 바뀌어 버렸습니다. 과거에 쓴 글 목록으로 되돌리는 프로그램이 없어져서 참 불편합니다. 글 쓴 시간을 왜 과거로 수정이 안되게 해 놓았는지...ㅉㅉ) 2014년 7월 25일 금요일 맑음 지난 봄날, 토마토 모종 3개 천 원 주고 사서 텃밭에 심었습니다. 두 달 지난 요즈음 너무도 풍성하게 수확합니다. 찰토마토입니다. 토마토가 수박 닮고 싶었나 봅니다. 얼마나 크게 자라는지... 대추 토마토와 왕찰토마토 이건 줄기 토마토인데요. 지난봄에 줄기 토마토 4개 4,000원에 구입하여 먹으면서 씨앗 몇 개를 골라내어 화분에 심어보았어요. 무슨 토마토가 이리 비싸냐? 하는 생각이 들어서 한번 심어볼 마음을 가졌답니다. 며칠 뒤 거짓말처럼 그 씨앗이 발아하여 자라대요. 그리.. 2023. 9. 1. 가지 키우기, 가지 꽃, 가지 수확하는 시기, 가지 잎 따 주기, 가지 반찬, 가지 효능 지난 4월 초, 이웃 지인님이 하우스에서 가지 씨앗 뿌려 키운 모종 10 포기를 나눔 해 주셨습니다. 텃밭에 농협 퇴비 두 포를 뿌리고 두 줄로 모종을 심었습니다. 두 달이 지나니 몰라보게 자랐습니다. 전지가위로 가지 잎을 잘라주는데 가지 꽃 두 개가 똑 떨어졌습니다. 피었던 그 모습 그대로 떨어진 가지꽃이 어여쁩니다. 가지 줄기 아래 자란 가지 잎을 잘라주면 가지가 잘 달립니다. 다양한 가지 반찬 어렸을 적부터 가지 반찬을 참 좋아했습니다. 가지로 반찬을 할 적마다 친정 엄마 얼굴이 떠오릅니다. 특히 가지 무침이 생각나요. 가지를 찐 후, 길게 찢어 다진 마늘, 간장과 함께 무친 가지 반찬을 즐겨해 주시던 친정 엄마 손맛은 잊을 수 없습니다. 가지 찌기 팁 찜기에 물이 끓어오르면 타이머를 12분 맞추어.. 2023. 7. 5. 자급자족 무공해 식품 - 30. 가지 키우기 두 포기 심은 가지 주렁 주렁 예쁘게도 달렸습니다. 두 그루만 잘 키워도 제대로 달리기만 하면 여름 내내 가지 반찬을 하고도 남지 않겠어요? 고추처럼 가지도 방아다리(줄기가 갈라지는 부분) 아래로 난 잎과 가지들을 전부 제거해 주었습니다. 종아리가 곧고 늘씬한 가지, 보기도 시원.. 2013. 7. 2. 이전 1 다음 반응형
