반응형 꿀마늘 효능2 깐마늘 다져서 냉동보관하기, 마늘 효능, 꿀마늘 효능, 마늘 섭취시 주의 사항 깐 마늘 다져서 냉동보관하기와 마늘, 꿀마늘 효능에 대해 이야기해 볼게요. 자급자족용으로 매년 마늘을 직접 심어서 먹습니다. 며칠 전 씨마늘을 손실하여 밭에 심고 남은 마늘을 몽땅 깠습니다. 전년도 10월 25일 날 심은 마늘을 6월 16일 날 수확했습니다. 갓 수확한 마늘은 우윳빛처럼 뽀야니 참 어여쁠 뿐만 아니라 마늘향도 진합니다. 햇마늘을 바로 까서 다진 후 냉동 보관해 놓으면 이듬해 햇마늘 날 때까지도 변질 없이 먹을 수 있습니다. 깐 마늘을 다져서 냉동 보관하려면 이 방법 대로 한번 따라 해 보세요. 이 방법 저 방법 다 활용해 보았지만 단순하게 만든 것이 가장 쉬웠습니다. 1. 마늘을 깨끗이 손질하여(마늘 뿌리 부분은 필히 과도로 일일이 제거해 줍니다.) 가정용 분쇄기나 핸드 믹서기 등으로 적.. 2023. 10. 23. 꿀마늘 만들기, 먹는 방법, 효능 꿀마늘 만들기 지인 한 분은 만날 때마다 "꿀마늘 만들어 드세요. 정말 좋아요." 노래노래 해 주었습니다. 그 성화(?)에 못 이겨 꿀마늘을 만들어 먹고 있습니다. 오늘 세 번째 만들었어요. 마늘껍질 까기는 東 담당입니다. 그렇지만 이 말은 꼭 하고 시작합니다 "내가 마늘 열심히 심어 수확해 주면 까기라도 좀 해봐라. 마늘 까기 얼마나 귀찮고 힘드는데..." 그럼 전 이렇게 말합니다. "그 말이 정답입니다. 마늘 까기 얼마나 힘이 든다고요. 이제 잘 알겠지요? 저는 직장 다닐 때 퇴근하여 마늘 까고 빻고 김치 담고... 그럴 때마다 자기는 양치했다며 김치 간이 맞는지 맛 한번 봐준 적이 없었잖아요?" 이제 둘 다 퇴직하고 같이 집에 있으니 일거리 함께 해야 되지 않겠어요? 그래도 여자 할 일이 얼마나 많.. 2019. 8. 10. 이전 1 다음 반응형
