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  • 꽃처럼 향기롭게, 나무처럼 튼튼히!
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바왕다약3

마운틴 양파 또는 바왕다약(Bawang dayak) 차 바왕다약 또는 마운틴 양파로 불리는 약용식물을 저 지난해 종근 20개 나눔 받아 지난해 봄에 심었더랬습니다. 가을이 되어 한 봉지 정도 수확했습니다. 몇 개만 시음하고 보관했다가 올봄에 다시 심었습니다. 수확은 서리 내리기 전인 10월 경에 하면 된다고 합니다. 어제 아침부터 내리는 가을비가 오늘 저녁까지도 그칠 줄 모르고 살금살금 내리고 있습니다. 그래서 바왕다약 수확을 하지 못하고 있습니다. 날씨도 스산하니 따뜻한 차가 생각납니다. 우산을 쓰고 텃밭에 가서 바왕다약 두 포기를 뽑아왔습니다. 깨끗이 씻은 후, 도마에 놓고 칼로 썹니다. 썰어놓은 단면이 어여쁘지요? 도자기 주전자에 종근 스무 개를 넣고 중불에 30분 끓였습니다. 바왕다약을 차로 끓여 처음 맛보았습니다. 쓴맛, 단맛, 짠맛이 전혀 느껴지지.. 2022. 10. 10.
마운틴 양파 꽃- 바왕 다약(Bawang dayak) 2022년 7월 1일날 피어났던 바왕 다약 꽃 핀 모습입니다. 텃밭에 이렇게 새하얗고 깔끔한 꽃이 피어났습니다. 벌 한 마리가 정신없이 꿀을 탐하는군요? 이 아이는 저녁 무렵에 꽃이 피어나서 이튿날 아침이면 꽃이 시듭니다. 지난 해 쓴 글 링크합니다. 클릭해 보세요. 바왕 다약(Bawang dayak), 마운틴 양파 꽃 효능 참 신기하고 깔끔한 꽃을 만났습니다. 마운틴 양파는 우리나라에서 퍼지는 유통명이고, 진짜 이름이 바왕 다약(Bawang dayak)입니다. 바왕(Bawang)은 양파를 뜻하고 다약(dayak)은 인도네시아의 칼리만탄 섬에 사는 부족명이라고 합니다. 2022. 8. 12.
바왕 다약(Bawang dayak), 마운틴 양파 꽃 참 신기하고 깔끔한 꽃을 만났습니다. 마운틴 양파는 우리나라에서 퍼지는 유통명이고, 진짜 이름이 바왕 다약(Bawang dayak)입니다. 바왕(Bawang)은 양파를 뜻하고 다약(dayak)은 인도네시아의 칼리만탄 섬에 사는 부족명이라고 합니다. 지난해 11월에 구근 20알을 나눔 받아 올 5월, 텃밭에 심었습니다. 하마나 꽃이 필까 기다린 지 몇 달, 드디어 꽃대가 올라왔습니다. 안타깝게도 박꽃처럼 저녁해질 무렵부터 새하얀 꽃이 피어납니다. 꽃 관찰 위해 어쩔 수 없이 올라온 꽃대 세 개를 잘랐습니다. 잎이 동양란처럼 생겼지요? 양파와는 아무런 상관없는 붓꽃 종류라고 합니다. 구근 하나에서 포기수가 많이도 번져자라고 있습니다. 바왕다약(Bawang dayak)에 대해 알아보기 분류: 피지식물문>외떡잎.. 2021. 8. 26.
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