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  • 꽃처럼 향기롭게, 나무처럼 튼튼히!
요리 탐사 culinary exploration/건강 약차

몇 가지 모듬 꽃차

by Asparagus 2013. 12. 19.
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요즘 매일 밤마다 꽃차 한 가지씩 시음해봅니다.

가장 맛좋은 꽃차, 가장 보기 좋은 꽃차, 가장 효능 좋은 꽃차 등등으로 순서를 매겨보려고 했습니다. 그런데 매일 밤 새롭게 만나는 그 아이가 최상의 꽃차로 보여서 순서 매기는 것은 중단하기로 했습니다.^^


한련화 한 송이, 조릿대 잎 몇 조각, 돌콩 꽃 몇 송이, 배초향 두 송이, 맨드라미 꽃 송이 두 점

찻잔 속에 넣고 한 김 나간 뜨거운 물을 붓습니다.

마술처럼 펼쳐지는 각종 꽃잎들

다양한 색깔이 우러납니다. 

마시기 거북해서 거름망에 따루었습니다.

환상적인 차색입니다. 


모듬 꽃차 효능

각종 미네랄이 많이 녹아있어서 미용에 좋겠지요?

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