까치수영 꽃차

길다란 꽃꼬투리를 처음 만났을 때 식물 이름이 참 궁금했던 기억이 납니다. 집 뒤란에 심어놓고 해마다 여름이면 피어나는 꽃을 감상만 하다가 꽃차를 만들어보았습니다.

말려놓은 까치 수영 꽃 한 송이를 잘라서 찻잔에 담았습니다.

말려놓은 까치 수영꽃

까치 수영 꽃차 말리기

채취한 꽃송이를 깨끗이 씻은 후, 식품 건조기에 넣어 말립니다. 잘 말려진 꽃송이를 강불에 재빨리 한번 덖어서 밀폐 용기에 담아 냉암소에 보관합니다.

한김 나간 뜨거운 물을 부으니 꽃송이가 살아나듯...

옅은 갈색차, 참으로 은은하게 우러나왔습니다.

까치수영 꽃차 효능

간염, 황달, 관절염 등등에 좋다고 합니다. 

(까치 수영 사진을 클릭해보세요.)

큰까치수영(큰까치수염)|약용 식물2009.06.29 22:44 20090627 토 맑음 까치수영꽃이 어여쁘게 피어나고 있다. 까치가 수염이 있다는 상상력, 참 재미있는 이름이다.           더 알아보기   큰까치수염 [Lysimachia clethroides] 큰까치수영 이라고도...