참나무 등걸에서 자라는 표고버섯

지난 해 가을, 한바구니 채취하고 성장을 멈추었던 표고버섯도 봄이 되니 다시 자라기 시작하는군요.

죽은 참나무 등걸에서 자라는 표고버섯이 참으로 신기합니다.

참나무 등걸에 표고 종균을 넣어놓으면 4년 정도 버섯을 딸 수 있다고 합니다. 

표고버섯 자라다|녹색 장원2013.11.01 22:24 일년전 봄에 종균을 넣어준 참나무 토막에서 드디어 표고버섯이 떼로 보이기 시작합니다. 떼로 자라고 있는 표고버섯 모습 제일 큰 표고 버섯 하나를 잘라보았습니다. 갓이 피지 않은 상품 표고버섯입니다. 갓 구워낸 빵 닮았습니다...