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  • 꽃처럼 향기롭게, 나무처럼 튼튼히!
전원 탐사 rural exploration/녹색 장원

두릅 나물과 쑥버무리

by Asparagus 2014. 4. 11.
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뒷동산에 심어놓은 두릅 나무들 중에서 새순 몇 개를 꺾었다.

한끼 반찬치곤 양이 작지만 이게 어디냐? 

뒷동산에 올라오는 땅두릅

두릅나무 새순과 모습이 흡사해서 땅두릅이라고 부른다. 독활이라고 부르는 뿌리는 한약명이다.


집에서 분쇄기에 불린 쌀을 갈아서 쑥버무리를 했다.

쑥버무리 먹으며 쑥향기에 잠시 취하다.

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