아티초크 리듀서(artichoke reducer)

둘째 아들이 갖다 준, 이름도 생소한 아티초크 리듀서

20ml 한 병을 그릇에 따루어 액체 색상을 봤습니다. 진갈색이었고 쓴맛  약간, 신맛 약간, 단맛이 어울려 목넘김에는 거부감이 들지 않습니다. 마신 후 따뜻한 물로 얼른 입가심 했습니다.

일주일치 분량

일주일치씩 한 달 분량 네 박스

나흘째 먹어보고 어찌 효능을 알 수 있겠습니까만, 어쩐지 속이 좀 비워진 듯한 느낌이 듭니다. 식사량 조절 않고 식후 하루에 한 번씩 먹으면 다이어트가 된다고 합니다.  효과가 있을지? 효과가 있으면 다 먹고 나서 더 구입해 보아야겠습니다.
 
참고
아티초크(artichoke)에 대해 알아 보았습니다. (출처 : 다음 백과)

분류 속씨식물 > 쌍떡잎식물강 > 초롱꽃목 > 국화과 > 키나라속
원산지 대서양
크기 약 1.5m ~ 2m
학명 Cynara scolymus

활용부위 : 어린순, 어린잎, 꽃이 피기 전 꽃봉오리를 식용하는 엽산, 마그네슘이 풍부한 채소라고 합니다. 
 
잎의 효능
잎은 시나린(cynarin) 성분을 함유하고 간 해독 기능이 있다고 합니다.
 
약효 해설
간염, 지방간, 황달의 치료에 활용합니다.
이담작용, 즉 지방질 음식을 소화시키는 담즙을 잘 배출되도록 도와주는 효능이 있습니다.
간을 보호하고 지방간 치료에 효과가 있습니다. 
 
한밭수목원 구경갔다가 만났던, 화단에서 자라는 아티초크 꽃송이 보여 드릴 게요.

아티초크 꽃

아티초크 꽃

아티초크 꽃봉오리