나누어 먹자, 달걀말이.

삼채가 들어간 달걀말이가 너무 맛나서 다시 계란 9개를 깨뜨렸습니다.

 

이웃 배달 1

 

이웃 배달 2

 

뒷마당 텃밭에서 자라는 자소엽

 

삼채

 

나눔 받은 이웃집 앞 마당 텃밭에서 키운 무농약 유기농 아삭이 고추와 꽈리고추

 

 

 

 

 

빠뜨릴 수 없는 갓끈동부콩 꼬투리

 

절반 잘라서

 

전자레인지에 3분 돌리기

 

준비한 재료 가지런히 놓고

 

자소엽을 위에 얹어 주기

 

계란 9개 풀어놓은 것을 삼등분하여 돌돌 말아가며 굽기

 

식혀서 잘라주면 완성

 

계란말이 속 들여다보기

 

 

 

ㅎㅎ 이웃 집에서 문자 메시지 도착했습니다.

답장- 만들어 주신 쌈장 맛나게 먹었습니다. 아주 가끔 계란말이 배달해 드릴 게요.^^ 

 

계란말이, 계란 풀어서 그 속에 별별 재료 다 넣으면 무궁무진한 밑반찬이 됩니다. 한번 시도해 보세요.^^