쑥꽃차

쑥꽃차, 쑥 못지않게 참 좋은 향기가 납니다. 

쑥꽃차, 쑥색으로 잘 우려났습니다. 첫번째 우려낸 차입니다.

지난 가을에 촬영한 쑥꽃입니다.

사람들에게 사랑받은 쑥이지만 쑥꽃은 눈여겨 보아야 만날 수 있어요, 너무 조그맣게 피어나고 볼품이 없어서 의외로 눈에 잘 뜨이지 않습니다.

쑥꽃봉오리를 한 줌 훑어서 말려 후라이팬이 살짝 덖음합니다. 

유리병에 밀봉해 놓습니다.

다관에 넣으려다가 귀찮아서 숙우에 쑥꽃 한 줌을 넣어 우렸습니다. 

약 1분 경과 후, 우린 쑥꽃차를 거름망에 따룹니다. 쑥 향기에 머리가 문득 맑아지는 느낌입니다.

세 번째 우려낸 쑥꽃차입니다. 연한 쑥색을 바라보는 것만으로도 기분이 좋아집니다.

 

쑥꽃차 효능

살균 작용, 노화 방지, 항암 작용, 혈액 순환, 어혈 제거, 다이어트, 여성 질환 등등에 효과가 있다고 합니다.