마늘 밭, 겨울 이겨낸 마늘아, 장하다.

마늘 밭이 이렇게 어여뻐 보이긴 처음입니다. 

겨우내 마늘 위에 덮어둔 볏짚을 벗겼습니다.

마늘 종근(이년생 마늘 주아)입니다.

마늘 주아는 이제 겨우 싹이 터서 올라오는 중입니다.

구멍을 찾지 못해 제대로 올라오지 못한 마늘 주아를 위해,  손으로 일일이 다시 뜷어 주는 작업을 합니다.

마늘밭 한 고랑,

마늘 주아밭 한 고랑

마늘쪽을 떼어 심은 것과 마늘 주아를 심은 것, 어느 마늘이 어떻게, 얼마나 더 통통히 자랄지 벌써부터 궁금합니다. 아무런 약도 뿌리지 않고 심었는데, 부디 땅 속 벌레가 마늘을 갉아먹지 않기를 빌면서...

(지난 해 가을에 심었던 마늘 밭)

선물 받은 마늘 종근, 텃밭에 심다.|녹색 장원2013.11.10 05:38 예천에 사시는 분이 마늘 주아 500g을 보내주셨습니다. 마늘쫑 위에 붙은 마늘씨앗을 밭에 심어 수확한 것을 마늘 주아라고 합니다. 주아를 심으면 병충해에 강한 마늘을 수확할 수 있다고 하는군요. 마늘 주아와 일반 쪽마늘 비교...