딸기 예쁘게 담기 2

나를 위한 디저트 담기입니다.

딸기 3개를 잘라서 접시에 담았습니다.

가운데 놓는 딸기는 장미 모양으로, 나머지 딸기는 네 등분했습니다.

딸기 디저트와 곁들인 미니 화병

딸기 세 개만 먹으면 양이 작겠지요?

그래서 집에서 직접 만든 그릭 요구르트를 그릇에 담았습니다. 그 위에 슬라이스 된 아몬드 한 술 얹은 후 딸기를 놓습니다. 햄프씨드 한 스푼을 뿌려줍니다.

손이 조금만 수고하면 눈이 즐겁고 입은 행복합니다.

 

햄프씨드에 대해 

햄프씨드는 대마씨의 겉껍질을 벗긴 알맹이를 말합니다.

가공할 때 환각 성분이 있는 껍질을 벗겨내므로 마약 성분은 없습니다. 단백질과 아미노산 등의 영양소를 많이 가지고 있어 슈퍼푸드의 하나로 평가받습니다. 한국에서는 삼씨, 대마씨, 대마인 등으로 불리며 ‘착한 대마’라는 별칭이 있습니다.

 영양
햄프씨드는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 식품입니다. 오메가3와 오메가6 등 불포화지방산을 고등어보다 많이 함유하고 있으며 다양한 필수아미노산을 갖추고 있습니다. 필수아미노산이란 체내에서 형성되지 않거나 합성이 힘들어 음식으로 섭취해야 하는 아미노산입니다. 또한, 비타민 B군을 포함해 여러 비타민과 무기질, 식이섬유 등을 포함하고 있습니다.

효능 
 정력 증가
 혈액순환 촉진 및 개선
 심장계 질환 개선(심장병,심근경색)
 면역력 증진
 골다공증 및 성인병 예방
 근육 수축 완화(근육무력증)
 항염 및 항암 작용
 항암 치료 후 체질 개선 도움
 성장호르몬 촉진(세포 재생 작용)
 다이어트, 비만 개선
 심신안정
 기억력 향상(난독 개선)
 알츠하이머, 파킨슨병에 도움
 피부 개선
 변비 개선 및 장과 위 개선
 체내 노폐물 배출
 당뇨 및 중풍 예방
 신경통 완화 

 

 부작용
 무른 변을 보시는 분들에게는 많이 드시지 않는 것이 좋습니다.
견과류 알레르기가 있으신 분들도 조심하셔야 합니다.

하루 섭취량

3스푼 정도가 적당하다고 합니다.