햇 홍감자 수확

분이 덜 나는 것을 보니 아직 캘 시기가 아닌 것 같습니다. 

분이 많이 나는 자주감자

 

 

 

하지 가 다되었는데도 감자 줄기가 싱싱합니다. 감자 수확 시기는 감자 줄기가 땅으로 눕기 시작하고, 잎도 누렇게 변할 때입니다. 앞으로 일주일 더 기다렸다가 장맛비 오기 전에 캐면 될 것 같습니다.
땅 위로 튀어 올라온 감자 몇 알을 수확해서 쪄 보았어요.

손 수 농사 지어 먹는, 분이 나는 홍감자와 자주감자.
바로 이 맛!
햇감자 먹는 행복을 올해도 만끽할 수 있음에 마음속으로 감사 기도드립니다.