반응형 분류 전체보기7241 와인컵쥐손이, 와인 한 잔 하세요. 쥐손이풀 종류 중 이렇게 어여쁘게 피어나는 꽃이 있습니다.색깔도 선명한 진분홍 색상 꽃 모습이 와인잔 닮았나요?와인잔 닮았다 해서 와인컵쥐손이라고 합니다.와인컵쥐손이 꽃말은 '귀감, 끊임없는 사랑'이라고 합니다.아욱과 반덩굴성 여러해살이풀원산지 미국 멕시코포피말로우 Poppy Mallow며칠 전부터 한 두 송이씩 피더니 매일 마디마디 꽃송이가 끊임없이 피고 또 핍니다. 아마도 여름 끝자락까지 필 것입니다.저녁이면 이렇게 꽃잎을 접습니다.화단에서 월동합니다. 와인컵쥐손이는 옆으로 퍼지며 자라는 성질이 있어 자라는 모습이 너무도 어지럽습니다. 그래서 올해는 초봄에 뿌리를 캐어 화분에 심어보았습니다. 화분 바깥으로 늘어지며 자라는 모습이 나름 아름답습니다. 꽃 다 피고난 가을에 다시 제 자리에 잘 심어주려고 .. 2025. 5. 31. 자연산 목이버섯 횡재 화단에서 잡초를 뽑다가 죽은 산사나무껍질에서 자라는 버섯을 발견했습니다.나무에 말려있는 것은 바로 목이버섯입니다.제법 큼직하게 자라 있었습니다.보통 목이버섯은 활엽수의 죽은 나무에 무리 지어 서식합니다. 특히 뽕나무, 물푸레나무, 닥나무, 느릅나무, 버드나무에서 자라는 것이 품질이 가장 좋다고 합니다. 목이버섯은 참나무류 원목에 종균을 접종하여 재배가 이루어집니다. 중화요리에 광범위하게 이용되는 목이버섯은 대부분 재배버섯입니다. 위에서 내려다본 목이버섯 자라는 모습, 나무에서 자연건조된 목이버섯을 한 줌 채취했습니다.하룻밤 물에 불렸습니다.딱딱한 부분을 제거하였습니다.잘 손질된 목이버섯 어떻게 먹어야 맛있을까요?목이버섯 영양성분은 식물성 식이섬유, 비타민, 칼슘이 많다고 합니다.아보카도 기름을 두르고.. 2025. 5. 30. 뚝딱 차린 점심 밥상, 농촌테마파크 나들이 오전에 남편이 볼일 보러 외출했다. 혼자 점심을 먹으려다가 문득 이웃사촌 동생이 생각났다."씩씩이님, 뭐 먹고 싶어요? 맛있는 것 사드릴게요.""네, 지금 점심 먹으려던 참이에요. 지금 쌩하니 우리 집으로 빨리 오세요."걷기 싫어 차를 가지고 진짜 쌩하니 갔다. 그 사이 식탁엔 이렇게 가정집밥이 뚝딱 차려져 있었다.손놀림도 재빠른 점심 집밥 한 상정성 가득한 집밥 한 상 식탁에서 그녀의 쾌활한 목소리를 들으며 점심 식사를 했다.후식으로 수박과 커피 한 잔을 마시고 드라이브를 하였다. 원삼면에 있는 농촌 테마파크로...그녀가 싸준 볶은 천일염, 배추겉절이, 열무김치, 마늘종 장아찌, 몇 며칠 밑반찬 걱정 없겠다. 늘 밝게 웃어주는 이웃사촌동생과 함께한 오후 한 나절, 행복했다. 2025. 5. 29. 아욱 파종 시기, 수확, 아욱국 된장국 끓이기 지난 4월, 텃밭에 씨앗 뿌렸던 아욱을 두 번째 수확했습니다. 가끔씩 내려준 봄비가 아욱을 풍성하게 키워놓았습니다.분류 속씨식물 > 쌍떡잎식물강 > 아욱목 > 아욱과학명 Malva verticillata아욱 잎이 손바닥보다 더 크게 자랐습니다.잎을 한 장 한 장 뜯어서 수확했습니다.아욱은 다른 작물에 비해 생육기간이 짧습니다. 봄부터 파종이 가능하여 연중 여러 차례 심을 수 있습니다. 열심히 잎을 뜯다 보니큰 잎에 비해 콩만큼 작은 꽃을 발견했습니다. 참 청순합니다.참 쉬운 아욱국 끓이기억센 줄기를 제거한 아욱잎을 팔팔 끓는 물에 1분 30초 데칩니다.아욱국물용 육수를 끓입니다. 재료무말랭이 대여섯 개 정도, 국물용 멸치 10 마리 정도, 마른 새우 한 줌, 다시마 대여섯 쪽, 가다랑어 말린 것 한 줌을.. 2025. 5. 25. 삼채 수확, 포기 나누기, 심기, 먹는 방법 2025년 5월 23일 금요일 흐림비닐하우스에서 자라는 삼채를 뽑아서 뒷동산 텃밭으로 옮겨심기로 했습니다. 웃자란 잎들을 먼저 잘랐습니다.웃자란 삼채잎을 깨끗이 씻은 후 말려 가루로 활용합니다.땅 속에서 드러난 삼채뿌리뇌두만 남기고 뿌리들을 잘랐습니다.삼채 뿌리를 깨끗이 세척합니다.삼채뿌리로 달콤 새콤하게 무쳐 먹습니다.뒷동산 텃밭에서 자라고 있는 삼채지난해 봄에 시험 삼아 포기 나눔 후 심어본 삼채입니다. 추운 겨울을 보내고 싱싱하게 잘 자라준 모습을 보고 이사시켜 주어도 괜찮을 것 같아 실천에 옮겼습니다.뒷동산 텃밭에 퇴비를 넣고 잘 섞어준 후, 삼채 뇌두 4 뿌리씩 심었습니다.포기당 간격 15 센티미터심은 날, 밤과 새벽 사이 소리 없는 봄비가 내려주어 너무도 고마웠습니다.봄비 맞으며 생생해진 삼채.. 2025. 5. 24. 꽃양귀비 피는 계절, 어여뻐라! 정원 곳곳마다 꽃양귀비가 미모를 자랑합니다.지난해 여름, 꽃 피고 씨앗이 떨어져 가을에 발아한 꽃양귀비, 월동하고 요즈음 피어납니다.초봄에 화단 풀 뽑기를 하면서 많이도 뽑혀 나갔습니다. 어느 것이 어떤 색상의 꽃이 필지 뽑으면서도 아까웠습니다.그래도 몇몇은 이렇게 다양한 색상을 보여주어 그나마 다행입니다.학명 Papaver spp.꽃양귀비 꽃말은 '위안'입니다. 어여뻐라!감탄사가 절로 나옵니다.봄에 화단 여기저기 마구잡이로 뿌렸던 꽃양귀비들은 월동하고 핀 꽃이 질 무렵, 피어납니다. 이렇게 씨앗을 직접 뿌리면 꽃양귀비를 오래도록 감상할 수 있습니다. 2025. 5. 22. 캐모마일(chamomile)키우기, 허브차 만들기 허브 식물의 한 종류인 캐모마일은 국화과(Asteraceae)에 속하는 식물로 한번 심으면 씨앗이 절로 떨어져 해마다 잡초 수준으로 번져납니다.분류 국화과(Asteraceae, Compositae)학명 Matricaria chamomilla L.천연 향신료의 한 종류입니다. 주로 꽃과 잎을 활용합니다 캐모마일 꽃차로 잘 알려져 있습니다.캐모마일(chamomile)꽃말은 '고난 속의 힘'입니다.화단을 온통 잠식하여 대부분 뽑아내고 한쪽 귀퉁이에 키우고 있습니다.낮에 햇살을 받으면 꽃잎이 벌어져 새하얀 눈이 내린 듯합니다. 사진 찍을 때는 햇살이 비치기 전인 새벽입니다. 캐모마일 꽃잎이 조금씩 펼쳐지고 있습니다.꽃을 따서 차로 만들어 향기를 즐기며 마시면 은근 기분이 좋아집니다.캐모마일 꽃차 효능으로는 다.. 2025. 5. 20. 완두콩 꽃말 아세요? 완두콩을 좋아하세요?완두콩 꽃말도 참 좋습니다. '행복한 결혼, 미래의 기쁨'입니다. 하얀 꽃이 떨어지고 나면 초록색 콩 꼬투리가 맺힙니다. 일주일에서 열흘 정도 지나면 수확할 수 있습니다.흰색이 너무도 청초합니다.꼬투리는 보통 둘씩 쌍으로 맺힙니다.너무 빼곡하게 심었습니다. 듬성듬성 심어야 콩 꼬투리가 많이 맺힐 텐데요.완두콩 줄기가 제 키만큼 훌쩍 자랄 태세입니다. 얼마나 키가 큰지...새하얀 쌀밥에 초록 완두콩이 듬성듬성 놓인 밥상을 상상만 해도 기분이 좋습니다. 2025. 5. 19. 패랭이꽃 피어나는 계절 패랭이꽃 계절입니다. 정원석 사이 무더기 무더기 피어나고 있는 패랭이꽃패랭이꽃 꽃말은 '순애, 조심, 대담'입니다.분류 중심자목 > 석죽과 > 패랭이꽃속학명 Dianthus chinensis L.크기 키는 약 30㎝ 정도다양한 꽃색이 있습니다.한 줌 솎아내어 화병에 꽂았습니다. 2025. 5. 19. 이전 1 2 3 4 5 ··· 805 다음 반응형
