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세상에 이렇게 고운 차가 다 있습니다.
일주일 전에 산지 직송으로 용과 한 상자를 구입했습니다.
용과 디저트(dragon fruit dessert), 용과 농원, 적색 용과 효능 (tistory.com)
절반으로 잘라 내용물을 숟가락으로 파내었습니다.
그릇에 담아서 먹고 껍질로는?
잘게 썰어 꿀에 재웠습니다.
펄펄 끓인 물을 부어 달콤한 용과 꿀차를 만들었습니다.
고운 색감이 기분 좋게 해주는 멋진 차입니다. 용과는 선인장류이기 때문에 장운동에 아주 좋습니다. 그러나 찬 음식과 맞지 않으신 분은 용과 차는 상극입니다.
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