쪽파 김치 담그기, 부추, 청고추, 배, 마른 오징어
쪽파 부추 김치 담기텃밭에서 자라는 쪽파와 부추로 김치를 담았습니다. 쪽파 김치 담으려고 하다가 부추 김치, 청고추김치를 한꺼번에 버무렸습니다.재료쪽파 한 단, 부추 한 단, 마른 오징어 한 마리, 청고추 20개, 홍고추 2개, 매실청 두 큰 술, 배 한 개, 양파 한 개, 다진 마늘 한 큰술, 고춧가루 4큰술, 새우젓 2큰술, 까나리액젓 4큰술, 통깨 두 큰 술.손질한 마른 오징어 한 마리, 청고추 20개, 홍고추 2개, 매실청 두 큰 술, 배 한 개, 양파 한 개, 다진 마늘 한 큰술, 고춧가루 4큰술, 새우젓 2큰술, 까나리액젓 4큰술, 통깨 두 큰 술을 골고루 섞어 줍니다. 마지막에 쪽파와 부추를 넣고 버무립니다.밥도둑이 따로 없어요.부추와 쪽파에서 나오는 국물을 마른 오징어가 빨아들이며 감칠 맛..
2023. 10. 6.
치매 예방에 좋은 견과류, 포도, 수박 디저트, 레몬 차
치매예방에 좋다는 견과류를 위주로 디저트 상을 준비했습니다. 소꿉놀이 하듯 즐겁게 차렸습니다. 식탁에서 빠질 수 없는 이쁜 꽃도 초대 달개비꽃과 꽃기린 피스타치오, 피칸, 수박 캐슈너트, 아몬드 견과류 효능에 관한 글 소개(클릭) 견과류 마카다미아, 호박씨, 피스타치오, 아몬드, 밤, 은행, 호두 효능, 호박씨 기름 효능 및 쉽게 견과류는 대표적인 다이어트 음식입니다. 하지만 적정량 이상 먹게 되면 높은 열량과 지방 함유로 살이 찌기 때문에 적량을 먹어야 합니다. 적정 수준으로 먹는 견과류는 식사량을 조절하는 천 jmh22.tistory.com 레몬즙 내고 껍질은 건조기에 말려서 차로 활용합니다. 말린 레몬 껍질 네 조각을 찻잔에 넣고 팔팔 끓인 물을 붓습니다. 토마토, 사인 머스켓 견과류와 과일을 먹다..
2023. 9. 30.
